[Foto: Kelsey Knight a Unsplash]
D’aquesta manera, i durant quinze anys, una vuitantena de cellers catalans únics han pres part en 41 tastos que s’han celebrat en una vintena de ciutats dels Estats Units i de Puerto Rico. El 60% d’aquests cellers han repetit en més d’una edició dels tastos, així que en total s’han registrat més de 560 participacions davant de més de 2.500 professionals estatunidencs.
80 cellers de 12 denominacios d’origen catalanes han entrat en el mercat nord-americà
Durant el 2025, el programa ha arribat per primera vegada a la Xina continental i a la Xina, a través de dos esdeveniments que es van celebrar a Shanghai i a Taipei el passat mes de juny. Sota la marca Catalan Wines, els participants han arribat a països com Alemanya, Bèlgica, Dinamarca, Suïssa i els Països Baixos. Les dades d’ACCIÓ apunten a un creixement de les exportacions catalanes de vins i caves d’un 18,9% els últims cinc anys.
Aquest balanç coincideix amb el darrer tast que s’ha celebrat a Chicago (Estats Units) amb una quinzena de cellers que formen part del programa. Les empreses catalanes han presentat els seus productes davant d’uns setanta professionals nord-americans i tornaran a fer-ho el 2026 a Carolina del Nord i a la ciutat de Nova York. Davant l’escenari més proteccionista als Estats Units, el secretari d’Empresa i competitivitat i conseller d’ACCIÓ, Jaume Baró i Torres, ha dit que “és el moment perquè els vins i caves catalans segueixin apostant-hi, perquè es troben en la mateixa situació que els seus competidors directes, els productes de França o Itàlia”.
El cava català tindrà un impacte moderat en les exportacions als EUA pels aranzels
