Font: Institut Català del Suro
L’empresa catalana Biogründl es consolida en el sector de la indústria surera exportant aproximadament el 30% del seu volum de negoci en diversos països europeus, del sud-est asiàtic i d’Amèrica Llatina. Juntament amb l’Institut Català del Suro, Biogründl inicia un projecte pioner a Catalunya d’economia circular per utilitzar el suro en cosmètica.
Aquest projecte està basat en l’extracció dels polifenols, unes substàncies antioxidants presents al suro, per incorporar-los a cosmètics i aprofitar les seves propietats antienvelliment. El consorci estudia incorporar-los a cremes i altres productes de bellesa.
El projecte se centra en les propietats antioxidants d’aquests components del suro. La CEO de Biogründl, Ruth Margalef, explica que “busquem reaprofitar diferents elements de la indústria surera que actualment tenen un valor molt baix però creiem que els podem donar una segona aplicació amb un valor afegit molt més elevat”.
Biogründl ha rebut un ajut de 77.500 euros d’ACCIÓ per desenvolupar aquest projecte de amb l’Institut Català del Suro en el marc del programa INNOTEC. El projecte tindrà una durada de dos anys. Un cop finalitzi, es realitzaran proves d’eficàcia per comprovar la capacitat dels polifenols obtinguts a partir del suro com a agents antienvelliment.
