El nutricionista català Sergi Mateo [Foto: Instagram]
Mate s’integra a l’equip de treball encapçalat per l’entrenador Luis Enrique Martínez, que ha requerit expressament els seus serveis arran de la tasca desenvolupada pel professional català al club gironí.
Especialitzat en nutrició esportiva, Mate ha estat una figura clau en l’evolució del Girona FC durant l’última dècada, contribuint al rendiment de la plantilla mitjançant una gestió meticulosa de l’alimentació i la preparació dietètica dels futbolistes.
En l’última dècada ha estat una figura clau en el creixement del Girona FC
La seva tasca ha estat especialment reconeguda en les últimes temporades, en què el Girona FC ha consolidat la seva presència a la Primera Divisió i ha debutat a la UEFA Champions League.
Amb 39 anys, l’exjugador de clubs com el Peralada i el Manlleu és diplomat en nutrició humana i dietètica per la Universitat de Vic, i compta amb un postgrau i tres màsters especialitzats.
Al llarg de la seva carrera, ha compaginat la tasca al Girona amb la participació en diversos projectes vinculats a la nutrició esportiva d’alt nivell.
MAPA | Rècord de penyistes culers registrats a tot el món: en quins països n’hi ha més?
