Mooma ha triomfat en tres categories a San Sebastian [Foto: Mooma]

La sidra empordanesa Mooma ha guanyat quatre premis en el concurs internacional Sagardo Forum, que ha tingut lloc a Sant Sebastian (País Basc). Entre més de 250 participants d’arreu del món, Mooma ha guanyat quatre distincions en tres de les nou categories que hi havia previstes, amb una medalla d’or, una medalla de plata i dues de bronze.

En la categoria Espumoses Premium, la sidra Ancestral Reserva ha estat la guanyadora, acumulant 90,7 punts. En les categories Modernes i Espumoses Premium, les afortunades han sigut les sidres Mooma i Ancestral Criança, que s’han adjudicat 81,9 i 86,5 punts, respectivament. I pel que fa a la categoria Acidesa dominant, la Sidra Envellida ha estat la tercera millor, enduent-se 73,9 punts.

El Sagardo Forum és una trobada dedicada a la poma i els seus derivats, així com al turisme de la sidra, i ha comptat amb un concurs de sidra internacional. Tastadors d’arreu del món ha arribat a la ciutat basca per provar més de 200 sidres diferents i el jurat ha estat format per enòlegs, xefs i sommeliers que han lloat les virtuts de la sidra empordanesa Mooma.

A banda del premi al Sagardo Forum, Mooma també ha estat distingida al Saló Internacional de les Sidres de Gala i al Nordic International Cider Awards. En el primer, a Astúries, va ser premiada en tres de les catorze categories, amb la Sidra Ancestral i la Sidra de Poma. En el segon, celebrat a Riga (Letònia), la Sidra Envellida ser la medalla de plata en categoria de fusta o envellida en barril, mentre que la Sidra de Poma va ser bronze en la categoria Acid Dominant.

La sidra empordanesa Mooma obté més reconeixement internacional
WhatsAppEmailTwitterFacebookTelegram