Notícies

L’elefant del xocolater Lluc Crusellas s’exposarà als londinencs Harrods

|2023-02-06T14:53:13+02:007 febrer 2023|Exterior

El pastisser osonenc Lluc Crusellas, durant la seva participació al World Chocolate Masters 2022 [Foto: WCM]

L’elefant de 3 metres d’alt feta amb uns 200 kg de xocolata elaborat per l’osonenc Lluc Crusellas i que li va permetre convertir-se en el millor mestre pastisser del món, es podrà veure als grans magatzems Harrods de Londres. Serà durant un mes a partir del pròxim 13 d’abril.

Per a l’ocasió, Harrods ha preparat una sèrie limitada de bombons amb la figura de l’elefant, així com un menú dissenyat conjuntament amb el xef de Harrods, Alistair Birt i l’anterior guanyador del certamen World Chocolate Masters, Elias Läderach.

Crusellas va guanyar l’octubre passat el prestigiós concurs internacional World Chocolate Masters després de tres dies de proves a París. Fill de Santa Eulàlia de Riuprimer, és el cap de pastisseria d’El Carme, de Vic, que pertany al grup Pavic.

L’osonenc Lluc Crusellas, millor mestre xocolater del món
WhatsAppEmailTwitterFacebookTelegram
Rep el butlletí setmanal d'Exterior gratis clicant aquí
Go to Top