Les exportacions del vi i cava catalans s’han incrementat un 23,55% la comercialització exterior respecte l’any 2020. Des de Prodeca, amb el suport de l’INCAVI, s’està treballant en la comercialització i la projecció exterior dels vins catalans a través de diferents accions.
Una de les més importants que s’han desplegat aquest 2021 és el programa European Quality Wines: Taste The Difference, dirigida als mercats de la Xina i dels Estats Units, que està finançat amb 2,5 milions d’euros, i que estarà en marxa fins al desembre de 2023.
Les actuacions es dirigeixen, principalment, a comercials, professionals i persones prescriptores, considerats grups estratègics i amb influència per difondre el coneixement i la cultura europea del vi en els seus respectius països.
Entre les accions s’inclouen esdeveniments amb premsa especialitzada i agents del sector, la participació en B2Bs (virtuals i/o presencials), fires, missions inverses, classes magistrals dirigides per sommeliers de prestigi, o la creació de materials promocionals.
El projecte compta amb la participació de la DO Cava i nou denominacions d’origen catalanes de vins (DO Alella, DO Conca de Barberà, DO Costers del Segre, DO Empordà, DO Montsant, DO Penedès, DO Pla de Bages, DOQ Priorat i DO Terra Alta).
Durant l’any 2021, a la Xina, s’han realitzat trobades presencials i virtuals amb persones compradores, masterclass a Shanhgai amb la prescripció local, i s’ha participat a la fira Prowine Shangai.
Als Estats Units es van presentar els vins i els caves catalans a la TexSom, una de les conferències més rellevants del sector dirigida a professionals, i es van realitzar programes formatius amb escoles de sommeliers a Boston, Denver, Nova York i Chicago. Per al proper 2022 hi ha previstes més actuacions en tots dos països.
